花蓮七星潭海景餐廳「原野牧場」：邊吃早午餐邊看海，1988年老牧場的轉身

原野牧場是一間從羊牧場轉型而來的海景咖啡餐廳，創立於1988年，就坐落在七星潭海灣旁。

白色木造外牆、挑高木樑屋頂，坐進去之後，窗外就是整片海岸線。這裡的賣點不只是食物，而是那種「一邊吃飯一邊看海」的節奏感，讓人很難不多坐一個小時。

建築外頭的木牆上鑲著鏽色鐵字「原野牧場 SINCE 1988」，從牧場變咖啡廳，這個轉身花了三十幾年，但山羊的痕跡還留著——入口牆上有米色山羊剪影，展示櫃裡有印著小山羊圖案的馬克杯，連菜單封面都寫著這段起家故事。

去之前搞清楚規定，可以省掉很多現場的尷尬。以下是懶人包整理：

• 地址：花蓮縣新城鄉大漢村七星街9號
• 電話：03-822-6778
• 餐廳位置：二樓，無電梯，只能走樓梯
• 營業時間：線上標示每日10:00–17:30，現場菜單標示10:00–18:00，有出入，建議電話確認
• 主食供應：線上標示11:00–15:20，現場菜單標示11:00–16:00，同樣建議先問
• 低消：每人一杯飲品，加收10%服務費
• 兒童：10歲以下不計低消
• 用餐時限：人潮多時限時90分鐘
• 禁止攜帶外食
• 訂位：建議先電話預約；想指定面海座位，需另外電話洽詢條件

行動不便的朋友要特別注意——二樓無電梯這點沒有例外，建議出發前先致電確認。

沿著白色木造樓梯往上走，欄杆帶著一點歲月磨過的鏽色，爬到轉角就看到牆上那隻米色山羊剪影。

推開門之後，第一眼是滿頭的木樑交錯，屋頂保留原木色澤，跟外頭白牆是完全不同的氣氛。空間挑得很高，桌椅疏疏落落地擺著，不會讓人有壓迫感。

靠窗的位子是大家最想坐的區域。窗外的七星潭海岸線就這樣直接展開，光線透進來把室內染成淡淡的藍，遠方山巒隱在薄霧裡，近處是綠色灌木叢和白色沙灘。

室內角落還有一張亮綠色沙發，堆著黃色和藏青色抱枕，旁邊一台白色電風扇轉著，吃飽飯窩在那裡發呆也很舒服。

轉角白牆掛著抽象畫，搭黑色工業風桌燈，前景有觀音竹和虎尾蘭，隨便一個角度坐下來拍照都有氣氛。收銀吧檯旁的展示櫃裡，印著黑色小山羊的白色馬克杯標價480元，另外還有山羊乳皂和小禮盒，帶回去當伴手禮也合適。

這裡的菜色走的是有份量的西式早午餐路線，不是精緻小份的網美餐。

烤豬腳是視覺衝擊最強的一道——整支端上桌，表皮撒黑胡椒粒，看起來油亮酥脆，搭配黃芥末醬、酸菜和烤時蔬。另一道羊膝燉湯，帶骨羊膝浸在橘紅色番茄湯底裡，撒黑胡椒和香料，配上麵包沾湯汁吃很滿足。

沙拉盤鋪著南瓜、櫛瓜、玉米筍、甜椒，淋巴薩米克醋醬，份量拿來當主餐也夠。三明治切面能看到夾滿烤肉片，麵包烤得微焦，搭南瓜片和生菜，簡單午餐或兩人分食都行。

飲品方面有奶茶色澤的茶飲以玻璃壺盛裝、咖啡凍飲淋焦糖醬和冰淇淋、冰美式，甜點有白色雪酪鋪奶油莓果、起司蛋糕等選擇。