花蓮吉安「山海正甜 吉製冰所」｜吉安鄉農會開的冰品店，甜點咖啡農特產一次滿足

• 地址：花蓮縣吉安鄉吉安村吉安路二段88號
• 營業時間夏季（5月至10月）：08:30-20:30
• 營業時間冬季（11月至4月）：08:30-19:00（部分資訊標示至17:30，建議以現場或粉絲團公告為主）
• 山海正甜為吉安鄉農會所屬冰品門市
• 提供冰品、咖啡、點心、茶飲及農特產伴手禮
• 店內另有創意花式冰品，如清酒冰淇淋、皮蛋冰淇淋等

📍 Google 地圖位置

選好之後,店員端上來一份紅豆冰,深紫紅色的紅豆料堆得滿滿,上面點綴著一小球白色的配料,插著一支粉紅色小湯匙,拿在手裡沉甸甸的分量感,让我在拍照的那一刻忍不住先聞了一下,甜甜的紅豆香氣混著奶香飄過來,那一瞬間覺得這趟真的沒有白走。

沿著吉安路走著，遠遠就被一個白色圓弧狀的大屋頂吸引過去，上面寫著「山海正甜」四個字，線條畫的咖啡杯、茶壺、冰品圖案一路排開，門口兩隻戴著帽子的吉祥物坐在綠色台座上，一個抱著碗一個扛著袋子，看起來笑咪咪的，讓我忍不住多拍了幾張才進門。

推開玻璃門，裡面比想像中還寬敞明亮，木地板配上白色與深藍的裝潢，一進門左手邊就是農特產展售區，寫著「吉農嚴選」的字樣，櫃檯那邊有店員在幫其他客人結帳，整個空間乾淨得像剛開幕沒多久，完全沒有一般小吃店那種擁擠感。

在櫃檯旁邊看到一張圖文菜單，貼著厚厚的護貝，上面列了各種花式冰淇淋跟飲品，米淇淋、米妮冰淇淋、阿芙佳朵、清酒冰淇淋、鹽麴醬油冰淇淋、皮蛋冰淇淋，光看名字就覺得這家店的冰品不只是普通口味，還特別註明清酒冰淇淋限內用、未滿18歲不得購買，讓我更好奇味道到底是什麼樣子。

接著拿到正式的價目表，才發現品項比我想像的還豐富，冰淇淋、冰棒、花式冰淇淋、輕食、湯品，還有咖啡跟茶飲分成中杯大杯不同價格，熱壓吐司、冰淇淋鬆餅也都有列在上面，價格看起來都在銅板到百元之間，站在那邊看了好一會兒才選好要點什麼。

點餐完往冰櫃看過去，玻璃櫥窗裡排著一整排的冰淇淋桶，芋頭色、抹茶綠、可可棕、粉紅草莓一字排開，表面被挖出一勾一勾的痕跡，看得出來是真的有在賣、有人在吃的痕跡，不是純粹擺著好看的展示品。

轉頭又看到另一個蛋糕櫃，切片蛋糕整齊排放在白色瓷盤上，草莓、巧克力、起司口味都有，價格牌上寫著50元左右，本來只是想買冰的,結果站在蛋糕櫃前又多看了幾分鐘，猶豫要不要順便帶一片回去當下午茶。

拿著餐點找位置坐下，這個小包廂區的天花板做成藍白色的鋸齒紋路，很像海浪的形狀，牆上「吉安鄉農會」的字樣發著光，底下是一層層漸層的藍色波浪造型，靠著藍色沙發坐下的時候,才真正意會過來這裡其實是農會經營的門市，難怪空間設計會用這麼多海洋意象。

座位旁邊還有一個冷凍櫃，裡面擺滿了包著包裝袋的冰棒，寫著「吉農冰品」幾個字,顏色豐富，有芋頭、鳳梨、白米豆漿等等口味,看起來是可以外帶回家放冷凍庫慢慢吃的款式，跟店內現吃的花式冰品是不同的產品線。

旁邊還有一台雙門冷藏冰箱，裡面擺著各種包裝好的冰品跟醃漬農產品罐頭，一層一層排得整整齊齊，如果你是想帶點花蓮的味道回家給家人的人，這裡應該會讓你多逛個十分鐘。

再往裡面走，整片牆的貨架上擺滿了米袋跟雜糧罐,「山海盛選」跟「風味正甜」的標語掛在架子上方,可以看到吉安在地米、堅果雜糧罐一包一包疊放整齊，這才發現這間店除了冰品咖啡，其實更像是吉安鄉農會的農特產展示中心。

吃完冰,我又晃回前面的內用區,拱形的藍色鐵架配上白色網格屏風,搭配木質桌椅跟藍色椅子,靠窗那邊還放了幾本雜誌書籍可以翻閱,櫃檯後方的店員正忙著準備下一位客人的餐點,整個空間安靜卻不冷清,很適合一個人坐著把剛剛買的冰慢慢吃完。

走出店外抬頭再看一次,整棟磚紅色的老建築配上這片顯眼的藍色招牌,「山海正甜 吉製冰所」的字樣在天空下特別醒目,回頭望了一眼剛剛坐的角落,才想起手裡那杯紅豆冰的甜味還留在舌尖,是那種會讓人下次經過吉安又想彎進來看看的滋味。