30 秒看完重點

鍋燒麵(湯或乾):80元
肉蛋菜麵(湯或乾):65元
烤黑輪:每串25元

01雄女旁這攤鍋燒麵在哪裡、什麼時候才吃得到?

這攤鍋燒小吃就藏在高雄女中校門旁的巷子裡,不是假日美食市集那種型態,而是實實在在的平日街邊小攤。

只有週一到週五營業,時間是上午11:30到晚上19:00,週六、日公休。換句話說,它幾乎是跟著學校作息走——下課時間一到,這條巷子立刻就熱鬧起來。

如果你週末才想來,先打消念頭;平日午後是最適合的時機,人潮剛好,現煮的熱氣還飄在空氣裡。

藍邊盤裡擺放的圓滾滾烤黑輪,表面帶有微焦炭烤痕跡
藍邊盤裡擺放的圓滾滾烤黑輪,表面帶有微焦炭烤痕跡

02菜單怎麼點?價格一覽懶人包

這攤的定價對學生友善,幾乎每樣都是銅板價,點一份主食再加幾串小吃,100元出頭就能吃飽。

  • 鍋燒麵(湯或乾):80元
  • 肉蛋菜麵(湯或乾):65元
  • 烤黑輪:每串25元
  • 關東煮:每樣10元

麵條部分可以自選,選項非常多:意麵、雞絲麵、冬粉、烏龍麵、刀削麵、家常麵,還有最受學生歡迎的王子麵,七種都可以點。

不確定選哪種的話,就直接跟王子麵走——它本身帶著鹹香捲曲的口感,吸飽湯汁之後特別過癮。

白盤上整齊排列的米血與黑輪串,甜辣醬亮晶晶地淋在上頭
白盤上整齊排列的米血與黑輪串,甜辣醬亮晶晶地淋在上頭

03烤黑輪值得單點嗎?現場烤物長什麼樣子?

烤黑輪是這攤很值得特別提的項目,不是一般關東煮那種泡湯的版本。

藍邊盤裡放著圓滾滾烤過的黑輪,白盤上整齊排著米血與黑輪串,甜辣醬從上面淋下來,亮晶晶的包覆每個角落。靠近看會發現表面有微焦的炭烤痕跡,咬下去外層微酥、內部還帶著Q彈感,跟泡湯的口感完全不同。

旁邊備有番茄醬和辣椒膏,瓶身上用麥克筆歪歪寫著品名,沾不沾、加不加辣,自己決定。這種隨手一擠的醬汁,反而最有街邊小吃的真實感。

裝有番茄醬與辣椒膏的醬料罐,瓶身用麥克筆寫著品名
裝有番茄醬與辣椒膏的醬料罐,瓶身用麥克筆寫著品名

04王子麵鍋燒吃起來是什麼感覺?

一碗鍋燒王子麵端上來,分量比想像中紮實。

碗裡鋪著清脆的高麗菜絲、幾片薄肉片,還有一顆滷得發亮的滷蛋坐在角落。麵條細捲,吸飽滷汁之後帶著深色醬香,夾起一口送進嘴裡,鹹香夠味但不死鹹,高麗菜的清脆剛好解膩,滷蛋切開蛋黃是那種綿密偏熟的質地。

整體來說不是什麼驚艷的創意料理,但它做到了「肚子餓的時候需要的那種踏實」,這就夠了。

老闆在窄小廚房裡俐落地將配料夾進黑色碗中備料的畫面
老闆在窄小廚房裡俐落地將配料夾進黑色碗中備料的畫面

05關東煮和其他小吃怎麼搭配最划算?

關東煮每樣10元,適合點個兩三樣配著麵一起吃。

老闆娘拿著夾子在滾燙湯鍋旁撈料,熱氣白茫茫地往上冒,這個畫面本身就很有暖意。老闆夫妻兩人一個顧火、一個準備碗料,配合得很有默契,看起來是每天都磨出來的默契,不是那種剛開張的生澀。

除了上面提到的品項,攤子也有提供冰館飲料,吃完熱食想喝個冷飲也可以解決。

牆上手寫價目看板,清楚列出鍋燒麵、肉蛋菜麵與各項配料價格
牆上手寫價目看板,清楚列出鍋燒麵、肉蛋菜麵與各項配料價格

06這攤適合什麼人去?去之前要注意什麼?

如果你符合以下任一條件,這攤很適合你:

  • 剛好在高雄女中附近活動,想找個快速填肚子的地方
  • 喜歡銅板價街邊小吃,不想花冤枉錢
  • 對王子麵、滷蛋、烤黑輪這類復古台灣小吃有情感
  • 平日下午有空檔,可以配合它的營業時間

要特別提醒的是:週末完全不開,這點很多人會忽略。另外它是街邊小攤,沒有寬敞座位,有時需要在旁邊站著等,心理上要有準備。

一碗鍋燒王子麵端上桌,碗裡鋪著高麗菜、肉片與一顆滷得發亮的滷蛋
一碗鍋燒王子麵端上桌,碗裡鋪著高麗菜、肉片與一顆滷得發亮的滷蛋
近拍王子麵吸飽滷汁後的深色醬香麵條,與清脆高麗菜絲的搭配
近拍王子麵吸飽滷汁後的深色醬香麵條,與清脆高麗菜絲的搭配
關東煮鐵盤冒出白茫茫熱氣,多種食材泡在滾燙湯底中
關東煮鐵盤冒出白茫茫熱氣,多種食材泡在滾燙湯底中
老闆娘拿著夾子在關東煮鍋旁準備撈料,老闆在一旁顧火
老闆娘拿著夾子在關東煮鍋旁準備撈料,老闆在一旁顧火
老闆夫妻兩人在攤前默契配合,一人準備碗料一人顧爐火的日常工作畫面
老闆夫妻兩人在攤前默契配合,一人準備碗料一人顧爐火的日常工作畫面

常見問題

雄女旁的鍋燒麵攤幾點開始營業,週末有開嗎?

這攤只有週一到週五營業,時間是11:30到19:00,週六和週日完全公休。建議平日午後前往,剛好是下課人潮最熱鬧的時段,現煮熱湯的狀態也最好。如果你打算週末去,要先放棄這個念頭,改找其他選擇。

鍋燒麵和肉蛋菜麵有什麼差別?哪個比較划算?

鍋燒麵每碗80元,配料更豐富;肉蛋菜麵每碗65元,以肉片、蛋和蔬菜為主,價格便宜一些。兩者都可以選湯或乾,也都能從七種麵條中任選一種。預算有限的話選肉蛋菜麵就很夠吃,想吃得更滿足就點鍋燒麵。

烤黑輪跟一般關東煮的黑輪差在哪裡?

這攤的烤黑輪是另外用炭烤方式處理,表面會有微焦的烤痕,口感外酥內Q,跟泡在湯鍋裡的關東煮口感差很多。一串25元,上面淋有甜辣醬,旁邊還有番茄醬和辣椒膏可以自己加,非常推薦單點來配主食一起吃。

麵條有幾種可以選?王子麵是什麼感覺?

總共有七種麵條可以選:意麵、雞絲麵、冬粉、烏龍麵、刀削麵、家常麵和王子麵。王子麵是那種細捲、本身帶鹹香的即食麵,吸飽鍋燒湯汁之後特別入味,很多學生都選這個,第一次來不知道怎麼選的話跟著點就對了。

去這攤吃飯大概要花多少錢才能吃飽?

點一碗鍋燒麵80元或肉蛋菜麵65元,再加兩三樣關東煮(每樣10元)或一串烤黑輪(25元),大概花100到120元就能吃得相當飽足。是高雄市區裡少數還能用這個預算吃到現煮熱湯麵食的地方,很適合學生和想省錢的外食族。

關於看房推薦生活區

「看房推薦生活區」介紹的這攤鍋燒小吃,位於高雄市高雄女中校門旁的巷弄內,專門提供鍋燒麵、肉蛋菜麵、烤黑輪與關東煮等台式街邊小吃,營業時間為週一至週五11:30至19:00,週末公休。主打銅板價位,鍋燒麵一碗80元、肉蛋菜麵65元、烤黑輪一串25元、關東煮每樣10元,麵條提供七種選擇,適合雄女學生、附近上班族與尋找高雄在地平價午餐的旅人前往。

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